عسل کنار( گلهای سدر وحشی)
زمان برداشت عسل : آبان ماه ۱۴۰۰
سدر واقعی نادر است و برداشت آن یک بار در سال انجام می شود، عسل کنار به دلیل محتوای بالای مواد معدنی برای ورزشکاران، افراد مسن و زنان باردار مفید است.
ارزش و خواص عسل کنار
قرن هاست که بسیاری از فرهنگ ها، نه فقط به عنوان یک شیرین کننده بلکه برای اهداف دارویی از عسل استفاده می کنند. عسل کنار از گرانترین و نادرترین نوع عسل ها در بازار جهانی در نظر گرفته می شود. این به دلیل مزایای سلامتی آن و طعم نفیس آن است. عسل کنار به صورت خوراکی و موضعی برای درمان بیماری های مختلف از جمله اختلالات معده، زخم های پوستی، مشکلات کبدی ، زخم معده و اختلالات تنفسی استفاده می شود. فواید واقعی عسل از نظر سلامتی به کیفیت عسل بستگی دارد. عسل سدر به عنوان باکیفیتترین نوع عسل در سراسر جهان در نظر گرفته می شود.
عسل مرغوب را می توان با رایحه ، طعم و قوام آن تشخیص داد و عسل تیره تر حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است. عسل خام، ارگانیک و حرارت ندیده از طعم و مزه و ارزش غذایی برتر از عسل فرآوری شده تجاری است.
عسل مرغوب را می توان با رایحه ، طعم و قوام آن تشخیص داد و عسل تیره تر حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است. عسل خام، ارگانیک و حرارت ندیده از طعم و مزه و ارزش غذایی برتر از عسل فرآوری شده تجاری است.
با توجه به طبع سرد قارچ گانودرما، عسل مکمل خوبی در کنار گانودرماست. یک قاشق عسل و چند قطره آب لیمو را به گانودرما اضافه کنید تا یک نوشیدنی موثر و قدرتمند خلق داشته باشید.
تارا رمضانی –
کیفیت عسل خوبه دوست داشتم طعمشو