قارچ کوردیسپس یکی از معروفترین قارچهای جهان است که با نام های Cordyceps Militaris، قارچ شاهتوت و قارچ شاهی نیز شناخته میشود. قارچ کوردیسپس به دلیل خواص دارویی و غذایی بسیاری که دارد، از قدیمالایام برای درمان بیماریهای مختلف استفاده میشده است. در ادامه به بررسی خواص قارچ کوردیسپس میپردازیم.
خواص دارویی قارچ کوردیسپس
- تقویت قوای جنسی: برخی از تحقیقات نشان دادهاند که قارچ کوردیسپس میتواند در تقویت قوای جنسی بدن موثر باشد. این خاصیت کوردیسپس را به یک راهکار طبیعی و موثر برای افزایش میل جنسی تبدیل میکند.
- تقویت سیستم ایمنی: قارچ کوردیسپس دارای مواد مفیدی برای تقویت سیستم ایمنی بدن میباشد. این مواد باعث افزایش تولید سلولهای سفید خون و افزایش فعالیت آنها در برابر عفونتها میشوند.
- کاهش التهابات: قارچ کوردیسپس دارای موادی است که به کاهش التهابات بدن کمک میکند. به همین دلیل، میتواند در درمان بیماریهایی مانند آرتروز، آسم، التهاب ریه و بیماریهای قلبی مفید باشد.
- تنظیم قند خون: برخی از تحقیقات نشان دادهاند که قارچ کوردیسپس میتواند در تنظیم قند خون بدن مؤثر باشد. این خاصیت آن را به یک گزینه مفید در درمان بیماری دیابت تبدیل میکند.
- افزایش سطح انرژی: مصرف قارچ کوردیسپس به افزایش سطح انرژی بدن کمک میکند. این خواص آن را به یک مکمل مفید برای افرادی که نیاز به انرژی زیاد دارند، مانند ورزشکاران باشد
- تسکین علائم استرس: مصرف قارچ کوردیسپس میتواند به کاهش علائم استرس و اضطراب در برخی افراد کمک کند. این خواص آن را به یک گزینه مفید در درمان بیماریهای روانی مانند افسردگی میکند.
طعم و مزه قارچ کوردیسپس:
قارچ کوردیسپس به طعم تلخ و مزه قوی مشهور است. این طعم قوی به دلیل وجود موادی مانند ترپنوئیدها، کاربوهیدراتها، پروتئینها و قندهای مختلف در آن است. در برخی از کشورها، این قارچ به عنوان یک دارو استفاده میشود و به صورت کپسول و پودر به فروش میرسد. در برخی از مناطق، این قارچ را به عنوان غذا مصرف میکنند و یا آن را به همراه چای سرو میکنند.
در کل، قارچ کوردیسپس به دلیل خواص دارویی و غذایی بسیاری که دارد، در سراسر جهان مشهور است.
مزه تلخ آن میتواند برای برخی افراد نامطبوع باشد، اما با توجه به خواص مفید آن، میتوان از آن به عنوان یک افزودنی مفید در غذاها استفاده کرد. مثلاً میتوان آن را به سوپها، سالادها و انواع غذاها اضافه کرد. همچنین، میتوان قارچ کوردیسپس را به صورت کپسول و پودر مصرف کرد.
عوارض قارچ کوردیسپس
مصرف بیش از حد قارچ کوردیسپس ممکن است باعث عوارضی مانند سردرد، گیجی، تهوع، تعریق و افزایش فشار خون شود. همچنین، برخی از مواد موجود در این قارچ میتوانند با داروهایی که برای کاهش فشار خون، پایین آوردن قند خون یا رفع التهاب مصرف میشوند تداخل داشته باشند. بنابراین، افرادی که دارو مصرف میکنند، قبل از مصرف قارچ کوردیسپس با پزشک خود مشورت کنند.
در کل، قارچ کوردیسپس یک منبع مفید از مواد مغذی و ترکیبات آنتیاکسیدانی است. خواص بیشماری برای سلامتی بدن دارد، از جمله افزایش میل جنسی، کاهش التهاب، افزایش ایمنی بدن، کنترل قند خون، بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی. با این حال، اگر از داروی خاص استفاده میکنید بهتر است قبل از مصرف آن، با پزشک خود مشورت کنید.
دیدگاه شما پس از تایید نمایش داده می شود
سلام وقت بخیر
یکسال گذشت هنوز موجود نکردید؟
نجمه –
سلام و خسته نباشید
میشه موجودش کنید
گانودرم –
سلام نجمه عزیز. در مرحله تحقیقات هستیم به زودی تولید خواهیم داشت
ناشناس –
روزی تا چند گرم مجاز هست استفاده از قارچ کوردیسپس؟
گانودرم –
دوز مجاز مصرف قارچ خشک کوردیسپس بستگی به نوع محصول و شرایط پرورش آن دارد. دوز معمول مصرف آن حدود ۳ تا ۵ گرم در روز است. با این حال، بهتر است قبل از مصرف قارچ خشک کوردیسپس، با پزشک خود مشورت کنید. پزشک، بسته به وضعیت سلامتی، سن، جنسیت و وزن شما ممکن است دوز مصرف را برای شما تغییر دهد.
ناشناس –
سلام، چه زمانی قارچ کوردیسپس رو موجود میکنید؟
و قارچ چاگا کی موجود میشه؟
گانودرم –
سلام در حال حاضر برنامه ای برای واردات چاگا نداریم. قارچ کوردیسپس هم احتمالا تا چند ماه آینده شارژ بشه. به محض موجودی از طریق اینستاگرام اطلاع رسانی خواهیم کرد.