فواید انوکی

استفاده از مواد طبیعی و سالم می‌تواند برای کاهش وزن و بهبود سلامت، بسیار موثر باشد. قارچ‌ها یکی از مواد غذایی کم چرب و با ارزش غذایی با...

ما در این مقاله با استفاده از داده های USDA و NIH 2020 ارزش غذایی قارچ شیتاکه را با قارچ انوکی مقایسه کرده‌ایم. امیدواریم این مقایسه قا...

قارچ انوکی (Flammulina veluptipes) که با نام‌های قارچ انوکیتاکه یا حتی قارچ انوکیداک نیز شناخته می‌شود، در واقع یک نوع قارچ بلند و نازک...