قارچ شیتاکه

قارچ شیتاکه (Lentinula edodes) یکی از قارچ‌های خوراکی پرطرفدار است که در سال‌های اخیر به علت خواص بی‌نظیر و تأثیرات مثبت بر سلامت انسان...

استفاده از مواد طبیعی و سالم می‌تواند برای کاهش وزن و بهبود سلامت، بسیار موثر باشد. قارچ‌ها یکی از مواد غذایی کم چرب و با ارزش غذایی با...

سلامت روده از اهمیت بسیاری برخوردار است و تعادل میکروبیوم روده در حفظ سلامت آن نقش بسزایی دارد. قارچ‌ها به عنوان یکی از اجزای مهم میکرو...

ما در این مقاله با استفاده از داده های USDA و NIH 2020 ارزش غذایی قارچ شیتاکه را با قارچ انوکی مقایسه کرده‌ایم. امیدواریم این مقایسه قا...

ما در این مقاله با استفاده از داده های USDA و NIH 2020 ارزش غذایی قارچ شیتاکه را در مقابل زنجبیل مقایسه کرده‌ایم. امیدواریم این مقایسه ...

بهترین قارچ‌های دارویی برای HIV: عفونت HIV یک عفونت مقاربتی (STI) است. این بیماری مقاربتی سیستم ایمنی را به خطر می اندازد و مبارزه با ا...

قارچ شیتاکه برای سرطان مفیده؟ قارچ ها غنی ترین منبع غذایی ارگوتیونئین، یک آنتی اکسیدان قوی و محافظ سلولی هستند. به همین دلیل است که می ...

قارچ شیتاکه برای لاغری مفیده؟ شیتاکه بومی چین و ژاپن است و به لطف ترکیبی از مواد مغذی گرانبهایی که آن را تشکیل می دهد، دارای خواص لاغری...

بهترین قارچ برای پوست: قارچ های دارویی برای سلامت انسان بسیار ارزشمند هستند و دارای مزایای علمی معتبر برای تقویت ایمنی، حمایت از آدرنال...

قارچ شیتاکه برای پوست مفیده؟ قارچ شیتاکه اغلب در پخت و پز استفاده می شود. با این حال، فواید قارچ شیتاکه به اندازه فواید تغذیه‌ای آن‌ها ...