آشپزی شرقی
فریتاتا قارچ شیتاکه و پنیر
مواد اولیه برای ۴-۵ نفر
20 گرم قارچ شیتاکه خشک و بدون ساقه
1 پیاز کوچک (حدود 170 گرم)، به قطعاتی با ضخامت 2 سانتی متر برش داده ...
سوپ نودل با شیتاکه و واکامه
دستور تهیه سوپ نودل با شیتاکه و واکامه - زمان آماده سازی (55')
مواد لازم برای 4 نفر:
2 قاشق چایخوری چای ماچا
1 قاشق غذاخوری ...
داشی با کمبو و قارچ شیتاکه
داشی (だ し ، 出 汁) یک نوشیدنی - سوپ ژاپنی است که از آن به عنوان پایه، اساس و ستون فقرات بسیاری از غذاهای ژاپنی یاد می شود.
برخلاف سای...
سالاد جلبک دریایی چینی با کمبو
وقتی صحبت در مورد خوردن جلبک دریایی را می شود، ممکن است شما را به یاد ورق هایی که برای تهیه رول سوشی استفاده می شود، بیاندازد. کمبو kom...