آشپزی با قارچ ها
از افطار تا سحر: روش مصرف قارچ های دارویی برای حفظ انرژی در رمضان
ماه رمضان با روزهداری طولانیمدت، بدن را در معرض نیازهای ویژهای مانند حفظ انرژی پایدار، مقابله با ضعف جسمانی ناشی از گرسنگی و تشنگی، ...
نحوه مصرف قارچ یال شیر
قارچها به عنوان یک ماده غذایی محبوب و متنوع در سراسر جهان شناخته میشوند. یکی از انواع قارچهای مورد علاقه بسیاری از افراد، قارچ یال ش...
رپ قارچ انوکی و بیکن
طرز تهیه رپ قارچ انوکی و بیکن (BACON-WRAPPED ENOKI):
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 10 دقیقه
کل زمان: 20 دقیقه
مواد...
اسکرامبلد اگ با انوکی – Scrambled Eggs with Enoki
اسکرامبلد اگ با قارچ انوکی - Scrambled Eggs with Enoki
سدیم: نیم گرم
کالری: 225 کیلوکالری
زمان آمادهسازی: ۲۰ دقیقه
مواد ...
کریسپی اسپرینگ رول با شیتاکه (paw pia tod)
کریسپی اسپرینگ رول با شیتاکه یک غذای لذیذ آسیایی 10 دقیقه برای آماده سازی و 15 دقیقه برای پخت زمان لازم است.
مواد اولیه کریسپی اسپرینگ...
مخلوط قارچ انوکی سرخ شده و برنج قهوه ای
مواد اولیه (برای ۱ نفر):
روغن زیتون
ربع فنجان برنج قهوه ای
نصف فنجان آب
نمک
3 برگ چغندر از ساقه ها جدا شده و ساقه ها خ...
سوپ مرغ و زنجبیل با قارچ شیتاکه
سوپ مرغ و زنجبیل با قارچ شیتاکه: این سوپ چینی بسیار سبک است و فقط از پختن مواد به مدت کمتر از نیم ساعت بدست میاد. این سوپ ترکیبی از زن...
سالاد انوکی با سس سویا
سالاد انوکی با سس سویا: پیش غذاها در چین تنوع زیادی دارند و غالبا از اقلام ساده و خوشمزه تشکیل شده اند. اگرچه در میان غذاهای چینی غذاها...
سوپ قارچ گانودرما با هویج و کلم پیچ
سوپ قارچ گانودرما با هویج و کلم پیچ به لطف وجود قارچ گانودرما برای شما بسیار مفید است. قارچ گانودرما یک آداپتوژن قدرتمند است که به تقوی...
ماشروم استراگانف با انوکی و شیتاکه
قارچها از مواد اولیه مورد علاقه بسیاری از آشپزهاست. بوی قارچ سرخ شده در روغن زیتون یا کره با سیر و سبزی تازه یکی از عطرهای پرطرفدار در...